Das „Deutsche Haus“ war ein Gasthof am Nordeingang von Querfurts Altstadt. Das Gebäude, das heute das Café Bergmann beherbergt und sich am Matzplatz befindet, wo die Straßen Lederberg, Friedhofstraße und Klosterstraße aufeinander treffen, steht am Ufer der Querne neben der Spiegelbrücke und fällt vor allem durch das hohe Walmdach ins Auge. Neben dem Namen zeugt auch der eher würfelartige Baustil davon, dass es sich hierbei um keinen klassischen Gasthof des 16. Jahrhunderts handelt, sondern er entstand in der Zeit des Barocks und wurde im 18. Jahrhundert errichtet.
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